Il contratto con Copacker
2012-01-12 Leggi: 113
Di seguito sono riportati gli elementi che dovrebbero, come minimo, essere affrontato nel contratto:
Quali sono i servizi che sono amministrazioni aggiudicatrici per? Chi si occuperà di prova prodotto grezzo? Dove sono i documenti da conservare? Come sarà la qualità del prodotto finale, è possibile?
Quali ingredienti e le forniture siete responsabili per l'acquisto o fornire? Qual è la disposizione per eccesso di ingredienti o forniture che si acquista o arredare? Nei casi in cui essi saranno conservati tra le corse di trasformazione?
Quali manipolazioni trattamento sarà necessario per ingredienti come affettatura, spezzettatura, o scottatura? Sono le dimensioni pezzo specificato?
Ci saranno i campioni forniti per l'approvazione prima della prima esecuzione di produzione? Ci sarà lo stoccaggio / stabilità o test di prodotto finito?
Sei di essere presenti e consultati durante la lavorazione viene eseguito pianta? Se è così, siete coperti da assicurazione o di risarcimento Workman's?
Avrete alcuna copertura assicurativa ai sensi del costruttore sulla responsabilità del prodotto? In caso affermativo,
che cosa si tratterà? Si noti che sarà necessario per voi per arredare la tua assicurazione di responsabilità propria di vendere il prodotto nei negozi.
Quali sono i fattori critici che devono essere soddisfatte in lavorazione, quali pH, temperatura di imballaggio, o la trasformazione di calore? Necessitano di una documentazione che questi sono stati misurati e rispettati.
Sono sostituzioni ingrediente accettato? Quali sono i limiti? Sono questi rientrano nel vostro specifiche ingrediente? Si noti che la manipolazione degli ingredienti può rendere conto della tua ingrediente o le informazioni nutrizionali sull'etichetta inadeguata.
Il contratto dovrebbe notare in programma i processi che devono essere depositate e le certificazioni che devono essere ottenuti. Se il prodotto è elencato nel quadro di un programma di marketing, come "Bontà Cresce nella Carolina del Nord" non ci deve essere la certificazione di utilizzo di ingredienti necessari.
Qual è la data di consegna del prodotto finito? Devono essere immediatamente rimossi dai locali?
Quali sono i termini di pagamento? Di solito questi sono il 10% verso il basso e il resto alla consegna.
Ciò che renderà il prodotto inaccettabile? Quali sono i fattori aspetto come il colore, la separazione, dimensioni di ciascun pezzo, e la trama? Chi giudicherà adeguatezza del sapore e del gusto?
Quali sono i fattori aspetto per il contenitore, come il posizionamento delle etichette, materiali per guarnizioni di chiusura e il colore di chiusura, o la collocazione di collarino, dimensione e colore? Come è stretto la chiusura di essere?
Chi è responsabile per lo smaltimento e costi di smaltimento o rilavorazione di prodotto inaccettabile?
L'imprenditore deve fornire etichette, quali dimensioni sono di essere, ciò che lo stile e l'orientamento, e come sono ad essere ferita? (Si consiglia di avere la copacker specificare le etichette per iscritto di essere sicuro che verrà eseguito il suo equipaggiamento).
Come portare molto tempo è necessario per la produzione prossima e le successive corre da consegnare?
Sarà il copacker essere obbligato a fornire certificazioni di qualità, controlli di terze parti o di altre certificazioni delle partite e partite? Il copacker deve certificare che le dichiarazioni etichetta sono accurate.
Cosa partita o di codifica batch deve essere utilizzato? Dove sarà posto sul contenitore e come ingrediente per l'elaborazione e la sperimentazione documenti da presentare per la correlazione con il codice?
Qual è il piano del produttore richiamo? Essere sicuri di avere una copia. How are you devono essere notificati?
C'è un accordo noncompete con il copacker? Sono questioni di riservatezza e privacy coperti?
Quali test sul prodotto finito sarà fornito?
Anche se ci possono essere molti altri punti da trattare nel contratto, quanto sopra rappresenta i punti per i quali si verificano molti disaccordi. Mentre si consiglia di consulenza di un avvocato sui contratti, il piccolo imprenditore può trovare il costo proibitivo
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